Виноград — очень полезный продукт питания. В соке винограда содержится большое количество фруктозы, глюкозы, органических кислот которые легко усваиваются организмом, а так же микроэлементов. Калорийность 60 — 150 ккал/100г.

Винограду, как и всем растениям для своего нормального роста и развития, необходимо обеспечение определенным количеством элементов питания на протяжении всего периода вегетации. Наибольшую потребность в подкормке виноград испытывает перед цветением, во время завязывания и перед созреванием ягод. Особенно важной, можно назвать подкормку перед цветением, когда куст потребляет большое количество питательных веществ, для формирования соцветий. Исследования многих лет показывают, что для формирования урожая в 100 ц/га ягод винограду необходимо: N- 65 кг/га, P2O5 — 20 кг/га, K2O — 60 кг/га, CaO — 100 кг/га, MgO — 40 кг/га, Mn — 250-400 г/га, B — 25-60 г/га, Zn — 90-160г/га, Co — 7 г/га, Mo — 0,25-1 г/га, Cu — 20-60 г/га. Разуметься, не в каждом винограднике почва имеет такое количество макро- и микроэлементов.

Нельзя не отметить что виноград одно из самых пластичных в мире растений, щедро оплачивающих хорошую систему удобрения. По этому система удобрения винограда должна бить хорошо продуманной и взвешенной. Особенно большое влияние на урожай и его качество оказывают такие элементы, как кальций, магний, а так же марганец, бор, цинк, железо, молибден, кобальт. Микроэлементам принадлежит важная роль в развитии виноградной лозы — они участвуют в углеводном, белковом, фосфорном, окислительно-восстановительном обмене, иногда являются катализаторами в том или ином процессе. Все элементы связанны между собой в цепочку, а переизбыток или недостаток, какого то из них разрывает эту связь. Микроэлементы имеют большое влияние на эффективность поступления основных элементов питания (азота, фосфора, калия) в растение. Так, например поступление азота в растение заметно снижается при дефиците железа, марганца, цинка. Поступление калия снижается при избытке меди, молибдена. В связи с этим, следует помнить, что с повышением уровня обеспечения растений основными элементами питания повышается их потребность в микроэлементах.

На данный момент, лучшей формой микроэлементных удобрений признанна — хелатная. Наиболее эффективным способом внесения схелатированых микроэлементов считается внекорневой способ подкорки. У данного способа целый ряд преимуществ:

•  растения очень быстро усваивают микроэлементы (хелатные удобрения после опрыскивания листьев быстро поглощаются, и результат заметен на 2-3 день). В оптимальных условиях, уже через 3-5 часов, листья впитывают до 50% элементов питания;
• элементы усваиваются фактически полностью, что невозможно при впитывании из почвы;
• внекорневые подкормки менее трудоемки, так как в основном выполняются вместе с внесением средств защиты растений.

Внекорневая подкормка усиливает физиологические процессы в растении, в результате чего интенсивнее происходит и корневое питание. Тем самым она не заменяет, а лишь дополняет корневое питание. В результате применения микроэлементных удобрений, компании «Интермаг Украина», на виноградных плантациях ГП «Садовод» (г. Севастополь) был получен прирост урожая винограда сорта Алиготе — 17ц./га и сахаристости — 1,5%, а на сорте Каберне около 2,5 ц./га.

Концентрация и норма элементов питания зависит от возраста куста, плодородия почвы, погодных условий, обеспечения основными элементами и многих других факторов. По этому, на каждом этапе использования удобрений от компании «Интермаг», наши специалисты обеспечат информационно-консультационное сопровождение, стараясь максимально помочь Вам в достижении желаемого показателя урожая.